このコーナーは掘れたての

自然薯の情報や写真などを掲載していきます

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平成16年

9月22日

1.青ぎりの実(煎ると香ばしい)
2.むかご(むかごご飯、むかご焼き)
3.山ぶどう(薬膳酒に)

 

たわわに房をつけた山ぶどう
(酸味があり美味)

 

真っ赤な実をつけた山の山椒
(この赤い実で山椒の粉を作ります)

 

9月22日

今期初堀りの山の芋

1月7日 今シーズン(昨年10月より)初めての
超特大のオバケ芋が掘れ、味が楽しみ
掘った芋の目方がありすぎて
ボサの中を車まで戻るのが一苦労

    
1月5日

1ヶ月以上早く「たんぽぽ」「のびる」
が採れた
「のびる」の丈と大玉にはビックリ。

    
1月4日 孫とお遊びの芋掘り。
手伝ってやりながら500gの芋を掘って
本人も大満足

     
1月3日 申年初めての芋掘り
まずまずの芋が掘れて満足
クロモジの枝に新芽と花芽が付きだした。
ヤブノコウジ(十両)も赤い実を付けて
とてもかわいらしい!!