●こちらは●
店主が撮ってきた写真などの
山の情報を
掲載させていただいております
 

2007年10月

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ピンぼけ多いです

今日は息子と2人で
15本程掘ってきました
掘りすぎて少々疲れましたが
満足感いっぱいです

★山芋

すりおろすと真っ白になる
ネバりと香りの良い 山芋の
季節になりました

★ガマズミ

赤い小さな実を
たくさんつけていて
数粒を口に入れると
スッパくて爽やか

★1年薯の山芋

頭の丸いのが『むかご』
むかごから山芋が
のび始めていて
食べられる太さになるまでには
4〜5年かかります

★成長中のサルノコシカケ

松の大木から出ているサルノコシカケ
これが成長すると茶色の硬い
キノコ になる

★サンショウ

真っ赤な実をつけたサンショウの実
赤い皮の部分を干してすり鉢であたると
香りの強いサンショウの粉ができ
中の黒い粒は七味唐辛子の
中に入っている香味となります

★アケビ

紫色のきれいな実をつけて
口が開くと中身は透き通った
甘い実が入っている

 

 

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